老太婆摊摊面加盟

您的位置:老太婆摊摊面 > 菜品展示 >

凉面

日期:2019-04-20 来源:秦云老太婆摊摊面 浏览量:

凉面
  凉面
  材料
  主料:面条、绿豆芽、葱、姜、蒜
  调味汁:老抽、生抽、醋、白糖、辣椒油、香油、味精
  做法
  1、葱和姜分别切末,蒜捣成泥,绿豆芽焯熟后过凉沥水。
  2、调味汁混合均匀,其配料比例依个人口味。
  3、面条煮熟捞出后过凉沥水,加入绿豆芽、葱姜末和蒜泥。
  4、浇上调味汁拌匀,大口大口吃吧!
  小诀窍
  1、如果没有绿豆芽,就切点黄瓜丝吧,切记黄瓜丝不要过水哈!
  2、可依个人喜好,加一些香菜、炸花生米神马的,总之加神马都好吃。